金融商品 引法第「宴条第 報 書
業 自 「宴 日
第里重期 「宴 1「 害1日
の 第89期 自 成24 日 至 成24 12 31日 の の
価証 報 書
の
の 書 金融商品 引法第「宴条第 価証 報 書 法第「貸条
害0 規定 開示用電子情報処理組織。道）．３道９貨 使用 「監 「重
日 提出 目 び頁 出力 あ
書 方法 提出 価証 報 書 添 書類 含
査報 書 部統 報 書 尾 綴 込
の
目次
の の の の
第里重期の 価証 報 書 頁
表紙 の……… 1 第 部 企業情報 の……… 「 第 企業 概況 の……… 「 主要 経営指標等 移 の……… 「 沿革 の……… 宴 業 容 の……… 監 会社 状況 の……… 貸 従業員 状況 の……… 重 第 業 状況 の……… 10 業績等 概要 の……… 10 生産 注 び 売 状況 の……… 1宴 処 課 の……… 1監 業等 の……… 1貸 経営 要 契 等 の……… 1重 研究開 活動 の……… 「0 状態 経営 績 び 状況 析 の……… 「害 第 設備 状況 の……… 「里 設備投資等 概要 の……… 「里 主要 設備 状況 の……… 「重 設備 新設 等 計 の……… 害1 第 提出会社 状況 の……… 害「 株式等 状況 の……… 害「 自己株式 得等 状況 の……… 害宴 郤当 策 の……… 害監 株価 移 の……… 害監 役員 状況 の……… 害買 ン 状況等 の……… 宴0 第 経理 状況 の……… 監「 連結 諸表等 の……… 監害 諸表等 の……… 101 第 提出会社 株式 概要 の……… 11監 第 提出会社 参考情報 の……… 11買 提出会社 親会社等 情報 の……… 11買 参考情報 の……… 11買 第 部 提出会社 保証会社等 情報 の……… 11里
の の のののの
査報 書 のののの
「宴 1「 連結会計 の……… 11重
「宴 1「 業 の……… 1「1
部統 報 書
表紙
提出書類 価証 報 書
条文 金融商品 引法第「宴条第
提出 東 局長
提出日 「監 「重日
業 第里重期 自 「宴 日 「宴 1「 害1日
会社 ン 株式会社
英訳 ８＆５５４７４の－４１）．３，８の１．２．９道）
表者 役職氏 表 締役社長 條
店 場 東京都渋谷区恵比 四 目「0番 号
電 番号 0害。監宴「害貨貸「1害 経理部
連絡者氏 経理部長 溝 俊男
寄 連絡場 東京都渋谷区恵比 四 目「0番 号
電 番号 0害。監宴「害貨貸「1害 経理部
連絡者氏 経理部長 溝 俊男
縦覧 供 場 株式会社東京証 引
東京都中央区日 橋兜 番 号 証 会員 法人 幌証 引
幌 中央区 条西 目1宴番地
。1 連結経営指標等
注 売 高 消費税等 含
従来 売費 び 般管理費 処理 部 売奨励金 い 当連結会計 売
高 方法 変更 前連結会計 第里里期 い 当 会計方針 変更
遡 処理 数値 載
潜 株式調整 株当 当期純利益 い 第里里期 降 希薄 効果 い 潜 株式 存
い 載
第一部 企業情報
第 企業の概況
主要 経営指標等 移
回 第里監期 第里買期 第里貸期 第里里期 第里重期
決算 「0 1「 「1 1「 「「 1「 「害 1「 「宴 1「
売 高 万 宴1宴,監監里 害里貸,監害宴 害里重,「宴宴 宴宴重,宴監「 宴重「,宴重0 経常利益 万 10,監「買 10,貸「監 1宴,害「里 1買,里0貸 1害,買里重
当期純利益 万 貸,買宴0 宴,監害監 10,貸貸「 害,1買宴 監,害重害
包括利益 万 里1「 11,0重0
純資産 万 11買,里買「 11里,監重0 1「買,買宴監 1「宴,貸貸監 1害宴,重宴買 総資産 万 監「貸,「里買 監0買,里貸宴 宴重宴,貸重里 監監0,貸里宴 監重貸,買害買 株当 純資産 「重貸普買0 害0「普1買 害1重普害「 害1宴普里貸 害害買普買0
株当 当期純利益 1重普宴重 11普監貸 「貸普監0 里普0里 1害普貸貸
潜 株式調整
株当 当期純利益
1里普里重 11普0監 「買普宴宴
自己資 比率 「「普1 「害普宴 「監普害 「「普宴 「「普1
自己資 利益率 買普害 害普重 里普重 「普監 宴普「
株価 益率 倍 「里普貸 宴宴普0 1害普宴 害買普0 「0普害
営業活動
万 「「,「重1 1「,宴監宴 「貸,宴害1 「「,害1害 「重,買1里 投資活動
万 1買,里監買 △害「,「「貸 △「,監重宴 △監0,里重1 △監重,宴里監 活動
万 △「「,「0貸 害,貸宴監 △1里,11重 「宴,「宴監 害0,1監重 現金 び現金 等物
期 残高
万 「「,「1貸 買,「買貸 1害,「貸0 重,0監貸 重,貸「監 従業員数
均臨時 従業員数
害,里監里
。害,里貸監貨
害,里重監
。害,重1買貨
害,重里害
。害,貸貸里貨
買,買宴重
。宴,買宴買貨
貸,「買宴
。監,1害1貨
。「 提出会社 経営指標等
注 営業 益 消費税等 含
潜 株式調整 株当 当期純利益 い 第里買期 降 希薄 効果 い 潜 株式 存
い 載
回 第里監期 第里買期 第里貸期 第里里期 第里重期
決算 「0 1「 「1 1「 「「 1「 「害 1「 「宴 1「
営業 益 万 10,害1里 重,0貸「 重,監重0 買,「宴宴 貸,重「1
経常利益 万 里,重貸0 買,貸宴監 買,重監監 害,害宴宴 監,里宴0
当期純利益 万 宴,害買「 買,「0「 宴,監里里 1,里買貸 宴,里「監
資 金 万 監害,里里買 監害,里里買 監害,里里買 監害,里里買 監害,里里買
行済株式総数 千株 害重害,重貸1 害重害,重貸1 害重害,重貸1 害重害,重貸1 害重害,重貸1 純資産 万 1「重,重害1 1害害,「害買 1害宴,重貸貸 1害害,貸「「 1害貸,1害1 総資産 万 害1宴,宴01 害「宴,買監「 害1害,0監「 害宴害,重監監 害里害,1害里 株当 純資産 害害1普監「 害宴0普10 害宴宴普買里 害宴1普監0 害宴里普買0 株当 郤当
株当 中間郤当
貸普00
。0普00貨
貸普00
。0普00貨
貸普00
。0普00貨
貸普00
。0普00貨
貸普00
。0普00貨
株当 当期純利益 11普1害 1監普里害 11普貸「 宴普貸貸 1「普害「
潜 株式調整
株当 当期純利益
10普重害 ― ― ― ―
自己資 比率 宴1普害 宴1普0 宴害普1 害里普重 害監普里
自己資 利益率 害普宴 宴普貸 害普宴 1普宴 害普買
株価 益率 倍 監0普「 害「普「 害1普宴 買1普0 「「普買
郤当性向 買「普重 宴宴普「 監重普貸 1宴買普里 監買普里
従業員数 均臨時 従業員数
監害
。「貨
貸害
。害貨
買買
。害貨
宴監
。1貨
監0
。1貨
当社 過 経済力 中排 法 び企業再建整備法 適用 大日 麦酒株式会社 会社 いい
決定整備計 設立 資 金 億 昭和「宴 日 日 麦酒株式会社 足
足時 当社 会社 ヱ 両商標
多 場 支店や研究 開設 飲料 ワ ン洋酒 焼郥 動産 国 業 業
大 企業 展 い
昭和害重 株式会社 社 変更 1監 純粋持株会社
ン 株式会社 持 株会社 新 経営形態 移行 「害 ㈱
ン 主 企 業 株 式 得 国 酒 類 国 食 品 飲 料 食 動
産 各 業会社 擁 企業
会社 明治害重 幌 日 大阪 麦酒会社 設立 社 う 幌麦酒株
式会社 明治 設立 開拓使麦酒醸造 端 当社 「里 創
業1宴0周 迎え
。注貨 動産開 ㈱ 「宴 日 社 恵比 ン ㈱ 社 変
更
飲料㈱ び ㈱ ン 「監 日
㈱ 吸 併 消滅
沿革
昭和「宴 日 麦酒株式会社 足 店 地 東京都目黒区 「宴貸番地
の 日 共 株式会社 現株式会社 ン 設立 現連結子会社
昭和「宴 10 東京証 引 場
昭和「監 幌証 引 場
昭和害「 国 飲料株式会社 現 飲料株式会社 設立 現連結子会社
昭和害里 和遀輸株式会社 現 流通 株式会社 設立 現連結子会社
昭和害重 株式会社 社 変更
店 東京都中央区銀 七 目 番地 移転
昭和宴重 1「 丸勝葡萄酒株式会社 現 ワ ン株式会社 全株式 得 現連結子会社 昭和監害 11 店 東京都中央区銀 七 目10番 号 移転
昭和監重 米国 ８＆５５４７４の：普８普＆普,．３（普 設立 現連結子会社
昭和買害 和 動産管理株式会社 現 動産開 株式会社 設立 現連結子会社 開業
店 東京都渋谷区恵比 四 目「0番 号 移転
10 恵比 ン 開業
1監 純粋持株会社 移行 ン 株式会社 社 変更
新 株式会社 設立 現連結子会社
1里 焼郥 業 営業譲 得
1里 10 ８１道道２＆３のB７道放道７．道８の１９）普 株式 得 子会社 現連結子会社
1里 1「 国 業 統 括 業 会社 ン 株式 会 社 設 立 現 連 結 子 会社
「「 ン ン ８＆５５４７４ 別．道９３＆２の１９）普 株式 得 子会社 現連結子会社
「害 株式会社 ン 株式 得 子会社 現連結子会社
「宴 食 品 飲 料 業 統 会 社 株 式 会 社 設 立 現 連
結子会社
当社 当社 び子会社貸宴社 連会社1「社 構 主 業 容 主要会社 当
業 置 あ ン 区 あ
当連結会計 報 ン 区 変更 第 経理 状況 連結
諸表等 。1貨連結 諸表 注 ン 情報等 載 あ
1 国 酒類 業
㈱ 連結子会社 泡酒 酒類 製造 売 行 ワ
ン㈱ 連結子会社 国産ワ ン 酒類 製造 ㈱ 納入 ㈱恵比 ワ
ン 連結子会社 ワ ン 洋酒等 店 売 び通信 売 流通 ㈱
連結子会社 ㈱ 機能
「 国 業
ン ㈱ 連結子会社 国 業 管理 統括 会社 あ 米 場 い
国 売会 社 あ ８＆５５４７４ ：普８普＆普,．３（普 連結子 会社 製造 売 行う８１道道２＆３ B７道放道７．道８ １９）普 連結子会社 中心 展開 ８１道道２＆３ B７道放道７．道８ １９）普
ン 製造 ８＆５５４７４ ：普８普＆普,．３（普 納入 場 い ８＆５５４７４
別．道９３＆２ １９）普 連結子会社 製造 売 行
害 食品 飲料 業
飲料㈱ 連結子会社 飲料水 製造 売 ㈱ ン 連結子会社 飲料水
食 品 製 造 売 行 両 社 ㈱ 連結 子 会 社 経営 統
「監 業 開始 ㈱ 連結子会社 経営 行
海 い ン ５４００＆ （４７５４７＆９．４３ 。８．３，＆５４７道貨 ５９道普 １９）普 連結子 会社 飲 料 水 食 品 製 造 売 ５４００＆ ＆（道 。２＆１＆Y８．＆貨 ８）３普 B－）普 飲 料 水 製 造 売 香 港 ５４００＆ （４７５４７＆９．４３ 。－普０普貨 １９）普 連結子会社 飲食店 経営 行
宴 食 業
㈱ ン 連結子会社 ン ン ン 各種業態 飲食店
経営 ㈱ び 飲料㈱ 売 各種製品等 顧 提供
監 動産 業
動産開 ㈱ 連結子会社 宅 商業 飲食 文 設等 複 設 恵比
ン 東京都渋谷区 目黒区 管理 遀営 行う 当社 動産 業 統括
㈱東京 連結子会社 恵比 ン 供給
都 開 ㈱ 連 結 子会 社 商 業 ン 等 複 設 幌 中央区 管理 遀営 行
買 業
㈱ 連結子会社 ン ㈱ 連結子会社 等 株式 保 持株
会社 ン ㈱ 菓子等 製造 売 行
当社 状況 い 業系統 示 あ
業 容
業 系統
注 当社 直接 い 資 金 億 会社 載
動産開 ㈱ 「宴 日 社 恵比 ン ㈱ 社 変
更
ン ㈱ 連結子会社 社機能 担う
会社 間接業 提供 機能 担会社
会社 状況
称
資 金又 出資金
万
主要 業 容
議決 割
容 役員 兼任等
資金 援
営業 引
設備 賃 当社
役員 人
当社 従業員
人
連結子会社 の の の の の の
㈱ 東京都渋谷区 10,000 国 酒類 100普0 「 0 あ
経営
担金 担
建物 賃
―
ン ㈱
東京都渋谷区 1監,監0害 国 100普0 「 害 あ
経営
担金 担
― ―
㈱
中区 10 食品 飲料 100普0 1 害 あ ― ― ―
飲料㈱ 東京都渋谷区 監,宴「1 食品 飲料 100普0 1 監
経営
担金 担
― ―
㈱
ン
中区 「,監「監 食品 飲料
重里普里
。重里普里貨
0 監
経営
担金 担
― ―
㈱ ン 東京都中央区 宴,里貸里 食 100普0 1 0
経営
担金 担
― ―
動産開 ㈱ 東京都渋谷区 「,0里0 動産 100普0 「 貸 あ
経営
担金 担
― ―
ン ㈱
東京都渋谷区 「監 100普0 「 害 あ 間接業 ― ―
ワ ン㈱ 東京都渋谷区 「,000 国 酒類
100普0
。100普0貨
0 1 あ ― ― ―
㈱恵比 ワ ン 東京都渋谷区 害00 国 酒類
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
流通 ㈱ 東京都渋谷区 監宴0 国 酒類
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
㈱
大阪府大東 「監監 食品 飲料
里0普0
。里0普0貨
0 監 ― ― ―
沖縄 食品㈱ 沖縄県国頭郡 1「里 食品 飲料
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
㈱ 東京都新宿区 害00 食品 飲料
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
㈱
沖縄県浦添 1監1 食品 飲料
重重普里
。重重普里貨
0 0 ― ― ―
都 開 ㈱ 幌 中央区 「,監00 動産
重監普0
。重監普0貨
0 買 ― ― ―
㈱東京
東京都渋谷区 宴重0 動産
100普0
。100普0貨
0 監 ― ― ―
㈱ 東京都渋谷区 宴里買 100普0 0 宴 あ ― ― ―
ン
㈱
東京都渋谷区 「宴監
100普0
。100普0貨
0 買 あ ― ― ―
８＆５５４７４の：普８普＆普,の．３（普 州 千米
貸,「00 国
100普0
。100普0貨
0 「 ― ― ―
８＆５５４７４の（＆３＆）＆の．３（普 ン 州 ン
千
「重重,000 国
100普0
。100普0貨
1 「 ― ― ―
８１道道２＆３のB７道放道７．道８の１９）普 ン 州 千
監0,買害宴 国
100普0
。100普0貨
1 「 ― ― ―
８＆５５４７４ ＆８．＆ ５７．別＆９道 １９）普
ン
千米
「重,宴宴宴 国
100普0
。100普0貨
1 1 ― ― ―
８＆５５４７４の別．道９３＆２の１９）普
ン ン省
万 ン 貸0里,監重監
国
貸1普0
。貸1普0貨
1 害 あ ― ― ―
注 主要 業 容欄 ン 情報 載 称 載
議決 割 間接 割 あ 数
動産開 ㈱ 「宴 日 恵比 ン ㈱ 社 変更
飲料㈱ び㈱ ン 「監 日
㈱ 吸 併 消滅
特定 子 会 社 ㈱ ン ㈱ 飲料 ㈱ 動 産開
㈱ ン ㈱ ８＆５５４７４の（＆３＆）＆の．３（普 あ
飲料㈱ 「監 日 ㈱ 吸 併 消
滅 飲料㈱ 特定子会社 ㈱ 新
特定子会社
㈱ び㈱ ン い 売 高 連結会社相互間 部売 高
連結売 高 占 割 10 超え 称
資 金又 出資金
万
主要 業 容
議決 割
容 役員 兼任等
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営業 引
設備 賃 当社
役員 人
当社 従業員
人
連結子会社 の の の の の の
５４００＆ （４７５４７＆９．４３
。８．３，＆５４７道貨 ５９道普 １９）普 ン
万 ン
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100普0
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５４００＆ ＋４４）
。８．３，＆５４７道貨 ５９道普 １９）普 ン
万 ン 宴
食品 飲料
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
５４００＆ ８＆１道８ 貢 ２＆７０道９．３， ５９道普 １９）普
ン
万 ン 宴
食品 飲料
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
５４００＆ ＆（道 。２＆１＆Y８．＆貨
８）３普 B－）普 ン 州
万
ン
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食品 飲料
監0普0
。監0普0貨
0 0 ― ― ―
５４００＆ （４７５４７＆９．４３
。－普０普貨 １９）普
中国 香港
万香港 1買
食品 飲料
100普0
。100普0貨
0 0 ― ― ―
「重社 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
称
資 金又 出資金
万
主要 業 容
議決 割
容 役員 兼任等
資金 援
営業 引
設備 賃 当社
役員 人
当社 従業員
人
持 法適用 連会社 の の の の の の
㈱新 苑 東京都渋谷区 1,000 国 酒類
監0普0
。監0普0貨
1 1 ― ― ―
京葉 ㈱ 千葉県船橋 買00 国 酒類
「0普0
。「0普0貨
0 0 ― ― ―
㈱
ン
東京都目黒区 「00 動産
害0普0
。害0普0貨
0 「 ― ― ―
曇 食品 ㈱ 長 県松 宴重監
宴重普0
。宴重普0貨
1 「 ― ― ―
社 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
主要 損益情報等 の ㈱ の
㈱
ン の
の 1 売 高 「貸0,1害貸 万 買「,害買0 万
1 連結会社 状況
注 従業員数 就業人員 あ
間 均臨時従業員数 数 表示
前連結会計 比較 従業員買1監 臨時従業員 宴里監 増 主 理
８．１別道７ ８５７．３，８ （．９７：８, ．３（普 び５４００＆ ＆（道 。２＆１＆Y８．＆貨 ８）３普 B－）普 当連結会計 新規 連 結
「 提出会社 状況
注 従業員数 就業人員 あ
均 間給 賞 び 準 賃金 含 間 均臨時従業員数 数 表示
当社 ン 全社 共通 ン 情報 載 省略 の
害 労働組 状況
当社 労働組 等 組織
労使 い 特 載 あ
従業員 状況
の 「宴 1「 害1日現
ン 称 従業員数
国 酒類 業 「,1「宴の 1,1害貸
国 業 重00の 貸0監
食品 飲料 業 害,害0重の 1,1宴貸
食 業 監貸1の 1,重監貸
動産 業 1害宴の 1貸買
報 ン 計 貸,0害里の 監,1「「
貸の 害
全社 共通 「1重の 買
計 貸,「買宴の 監,1害1貨
の 「宴 1「 害1日現
従業員数 均 齢 均勤 数 均 間給 千
の
監0 1 宴宴普監 「0普0 重,「監害
1 業績
当期 日 経済 震災復興 動 わ 個人消費 持 直 等 や 回復 調 移
長引 高 欧州 中心 世界経済 減速 懸念 料 厳 い状況 当社
各社 業 展開 い 業界 い
飲料業界 部 新商品や既存 ン 伸長 え 猛暑 び残暑 いう 候要因 あ 需要 増
前期 震災 直接的 影響 酒類 食業界 個人消費 回復 遅 期待 需
要増 動産業界 首都圏 賃 場 い 新規 大 供給
影響 空 率 徐々 改善傾向 示 あ 賃料水準 弱含 状況
う 状況 当社 経営計 「01「 「01害 飛躍的 長 向
新 経営体 期間 置 戦略 あ 各 業 長 向
ン 長 策 確実 実行 新 長機会 創出 組
各 業 長 向 ン い 各 業 保 ン や経営資源 強
活 競 中 勝 抜 新 ン 行 い
長 策 確実 実行 い 動産 業 複 設 恵比 ン 持 100
「買 「01宴 開業「0周 向 向 組 開始 食品 飲
料 業 統 進会社 社 設立 「監 「01害 業
開始 準備 組 海 東 酒類 飲料 業 強 組 酒類 業
橋頭堡 周辺国 展開 大 進 飲料 業 ン 子会社 軸
周辺国 ン 強 策 積極的 打 出
新 長機会 創出 い 韓国 ン 価値 商品 売体 強
い 飲料 業 格参入 着手 目的 や提携 積極的 行い
結果 当期 当社 連結業績
売 高
前期 震災 直接的 影響 国 酒類 食 各 業 増 え 国 業
連結開始 ン 社 売 高 純増や 食品 飲料 業 前期 連結
開始 売 高 通 寄 あ 大幅 増 連結売 高 宴,重「宴億 前期比宴害0億
10 増 営業利益
食 業 増 増益 動産 業 恵比 ン 1監 信 益 共 保 者
得 損益 目 込 増益 国 酒類 業 食品 飲料 業 前期
売費 積極的 投入 や 食品 飲料 業 償 担増 第 四半
期 営業損失 国 業 場構築 費用 増 等 要因 減益
結果 連結営業利益 1宴宴億 前期比宴宴億 「宴 減 経常利益
連結営業利益 減少 伴い 連結経常利益 1害買億 前期比害1億 1重 減 当期純利益
連結経常利益 減少 前期 計 資産 去債 会計 準 適用 損失や 震災 伴
う特 損失 減少 あ 連結当期純利益 監害億 前期比「「億 貸0 増
業 ン 概 況 載 当期 会計 方針 変更 行 遡 処
理 数値 比較 析 行 生産 注 び 売 状況 び 状態 経営
第 業の状況
業績等 概要
の 売 高 営業利益 経常利益 当期純利益
万 万 万 万
「宴 1「 期 宴重「,宴重0 1宴,宴1宴 1害,買里重 監,害重害
「害 1「 期 宴宴重,宴監「 1里,里里害 1買,里0貸 害,1買宴
増減率 重普買 △「害普貸 △1里普買 貸0普宴
国 酒類 業
当期 類総需要 前期比重重 留 定 ン 売数 泡酒
微減 新 ン 伸び 鈍 引 前期 回 需要 模様
う 中 国 酒類 業 類 い 新 ン 麦 売
麦 ＜黒＞ 通 売 好評 い 海遈産麦芽
富良 産 使用 海遈 新 売 味わい 麦
爽快系 商品 ン 充実 結果 類 計 売 数 前期 回
場
ン 飲料
売 世界初 0普00 黒 缶 売
売 数 計 前期 回 伸長 果
※ 社 共 開 牽引
好評 い ワ ン
売 商品 季節 味わい 数 限定 提案 等 飲用 ン 様 満足
い う 商品 提案 売 数 前期 大 回
ワ ン 輸入ワ ン 国産ワ ン ワ ン 需要 伸び 国産 ワ ン ン
ン 売 堅調 移 結果 売 高 前期 回
洋酒 社商品各種 売 高増 寄
焼 郥 焼 郥 類 乙 類 混 和 場 い 売 芋 焼 郥 い 売 麦 焼 郥
い 好評 い い 寄 売 高 前期 大 回
結果 国 酒類 業 売 高 「,貸宴宴億 前期比買害億 増 売費 積極的
投入 あ 営業利益 貸監億 前期比1貸億 1重 減 減少
※ ７ＪＦＩと ９Ｔ ）ＷＮＳＰ 略 栓 開 飲 飲料
国 業
米 い 気回復 依然 透明 状況 い 場 総需要 微増 留 定
方 経済 長力 高い 場 引 調 長 い
う 中 国 業 強 場 引 積極的 売活動 行い
ン社 売 数 ン 委 生産 び 国 売 貨 前
期比10宴 連 前期 回 米国 社 ン 売 数
前期比101 ン 社 監1 出資 米 場
飲料 業 着手 損益 目 連結 開始
ン 構築 向 含 ン 開 始
韓国 業 提携 あ 乳業社 会社 1監 出資 国 家庭用 び業
用 場 売 速 体 整え 「害 10 開 始
社 ン 生産 場 売強 組 ン 引
ン 子会社 協働 国 家庭用 場 路 大 強 組
中心 米 売 数 前期比1買里
の
売 高 万 営業利益又 損失 △ 万
「害 1「 期
「宴 1「 期
増減率
「害 1「 期
「宴 1「 期
増減率
国 酒類 業 「買里,1里重 「貸宴,宴重0 「普害 重,害0宴 貸,監「「 △1重普「
国 業 「監,里里里 害買,1「1 害重普監 害貸里 △貸害
食品 飲料 業 10里,0買0 1害「,1貸宴 「「普害 害,買重0 害買宴 △重0普1
食 業 「宴,0重1 「監,買1監 買普害 「1重 監害里 1宴買普0
動産 業 「「,宴買里 「害,「1貸 害普害 里,監監「 重,害重買 重普重
影響 あ 営業損失 億 前期比 億 減
食品 飲料 業 の核 飲料Ｂ
国 飲料総需要 期 部新商品 既存 ン 堅調 移 え 期 猛暑 び残暑 い 候
要因 あ 計 前期比10害 程 定
う 中 飲料 軸 ン 育 強 的 組 体的
ン 子供 向 番 組 行 い 消費 者 認知 高
人気 企 実 手売 自動 売機 両 売 寄 ぶ飲
い 人気 企 売間 大 場 定着
然炭酸水 い 進 び 醸 策 実行 結果
売数 前期 回 更 い い炭酸水 前期 回 売数 好調 移
前期 震災 需要 大 無糖系飲料 売増 裏返 大 影響 全体 売数 前期比
重害
面 い 原 料調遉 増 あ 生産体 適 選択 中 徹底
ン全体 構造改革 進
の核 Ｂ
国 飲料総需要 前述 定 ン食品 調味料 前期比 101 ン
ン 含 前期比重貸 定
う 中 国 飲料食品 業 主力 ン 育 ン 投資 中 強
国 飲 料 業 ン 売 実 新 投
ン 強 ン缶 展開
あ 東海地区 限定商品 極限 香
売 無糖茶 場 提案 商品 焙煎 ン や 気
ン茶 売 秋冬 売 応 型容器商品 売 強
国 食品 業 ン100 中心 店頭 ン ン
策 展開 び ン
ン 強 缶 い 夏場 需要 喚起 冷 い
売 韓湯美味 い 10 売 韓流 参鶏湯風味
袋 ン 強 行い
国 食 業 大手 ン ン 価格
売 競 激 場 中 い 新 積極的 投入
効果的 店 改装 新規出店 進 好調 移
海 飲料食品 業 ン 価格競 激 や輸出 場 売 減少 いう状況 中 原価
率 減や物流 削減 着実 進展
海 食 業 香港 い 中国 土 観 減少 場全体 冷え込 影響 あ
降 やや 調 移 ン い 店 ン 応 改定 菓子売
増 好調 移
結果 食品 飲料 業 売 高 前期 連結開始 売 高 通 寄 あ
1,害「1億 前期比「宴1億 「「 増 増 積極的 売費 投入 え 償
担 増 第 四 半 期 営 業 損 失 あ 営 業利 益 億 前 期 比害害億 重0 減
食 業
食 業 界 用 や 得 環 境 悪 懸 念 個 人 消 費 調 あ え 家 飲 や 中
食 影響 大 依然 厳 い経営環境 い い
う 中 食 業 既存店 活性 向 来 数 回復 中心 品質向
新 規 出 店 ヱ 中 型 店 銀 ン 銀
ン 高速遈路 出店 場や飲食 設 1害店 新規出店 行い
当期 店 数 1重害店
結 果 食 業 売 高 「監買億 前期比1監億 増 更 人件費 抑 や 店
賃料 減 諸経費 縮や 算店 閉鎖 益改善 営業利益 億 前期比
億 1宴買 増
動産 業
動産業界 首都圏 賃 場 い 新規 大 供給 影響 空 率 徐々 改
善傾向 示 あ 賃料水準 弱含 状況
う 中 動産 業 恵比 ン 首都圏 中心 保 物件 い
高稼働率 維持 い
連結子会社 あ 恵比 ン 株式会社 商号 動産開 株式会社 変更
ン 価値向 強 引 保 物件 稼働率 賃料
水準維持向 組
恵比 ン 物件 1監 設定 信 益 共 保 者 購入 100 保
ン 力 強 設全体 利便性向 資産価値向 向 策 検討 進
非常用電源設備 増設 含 物件 着手
動産開 い 戦略 あ 恵比 地区 新 「買 秋 竣 目指 和
恵比 延 床面積 大 伴う再開 着手 1「 解体 入
結 果 動 産 業 売 高 「害「 億 前 期 比 億 増 営 業 利 益 重害 億 前 期 比 億 10 増
「 状況
当連結会計 現金 び現金 等物 資金 いう 営業活動 び 活動 結果得
資金 子会社株式や投資 価証 形 び無形固定資産 得 投資活動 使用 結果 前期
比 億 増 増 当連結会計 重貸億
当連結会計 各 状況 要因
営業活動
のの営業活動 結果得 資金 「重買億 前 期比貸害億 害害 増 主 税金
等調整前当期純利益10監億 減価償 費「監里億 等 増 要因 預 金 減少「重億 売 債 増
「0億 卸資産 増 1里億 等 減少要因 投資活動
のの投資活動 結果使用 資金 監重宴億 前 期比里監億 1貸 増 主 形
固定資産 得 支出監11億 無形固定資産 得 支出「貸億 連結範 変更 伴う子会社株 式 得 支出1買億 等 あ
活動
のの 活動 結果得 資金 害01億 前 期比監重億 「宴 増 主 長期
借入金 返済 支出害1宴億 社債 償還 支出100億 等 あ 方
純増 害宴0億 長期借入 入「貸里億 社債 行 入重重億 等 あ
1 生産実績
当連結会計 生産実績 示 あ
注 当連結会計 ８．１別道７ ８５７．３，８ （．９７：８, ．３（普 新規 連結
前連結会計 連結開始 生産高 通 寄 増
「 注実績
当社 注生産 行
害 売実績
当連結会計 売実績 ン 示 あ
注 ン 間 引 い 相殺消去
金 消費税等 含
生産 注 び 売 状況
ン 称 生産高 Ｐせ
の
前期比
国 酒類 業 泡酒 新 ン 等 買里買,監貸「 0普重
国 酒類 業 ワ ン 焼郥等 害重,里監貸 1宴普宴
国 業 等 1里買,里里宴 里普0
国 業 飲料水等 1監「,0里1 注
食品 飲料 業 飲料水等 「宴貸,里01 注 害買普1
ン 称 売高 万
の
前期比
国 酒類 業 「貸宴,宴重0 「普害
国 業 害買,1「1 害重普監
食品 飲料 業 1害「,1貸宴 「「普害
食 業 「監,買1監 買普害
動産 業 「害,「1貸 害普害
報 ン 計 宴重1,買1重 重普買
里貸1 1監普宴
計 宴重「,宴重0 重普買
潤い 創造 豊 献 経営理念 掲 信頼 高 誠
実 企業活動 実践 持 的 企業価値 向 目指 経営 方針 企業活動 実践 い
1重 「00貸 10 創業1宴0周 当 「里 「01買 目標地
新経営構想 表
新経営構想 的 戦略課
高 価値商品 創造
業 い 競 力 あ 経営資源 中 資 効率 大 的
場 優 性 構 築 共 通 価 値 様 共 感い 価 値 あ 商 品 提供 置
高 価値 創造
戦略的提携 実
業 競 優 性 大規模 構築 い 企業 独 業遀営 わ
保 強 大や機能 補完 得 力 戦略的提携 進
国 展開 進
酒類 飲料 食品 業 海 場 業展開 保 術力や業 提携
活 海 場 ン 構築 目指 組 進
大
企 業や 組 織 枠 組 わ い 柔軟 連携 協 働 進 業 相互 間 更 追
「監 「01害 食品 飲料 業 統 新社 社 業 開始
構造 変わ 大 節目 迎え
新経 営構 想 目標 あ 「里 「01買 含 あ 中 前段 「01害 「01宴
計 遉 向 確立 要 期間 置 経営計 「01害 「01宴 策
定 計 戦略 新経営構想実現 向 組 進 い
各 業 長 向 ン
各 業 保 ン や経営資源 強 活 競 中 勝 抜 新
ン 行 い
長 策 確実 実行
社 完全統 実現や 場 ン 力向 恵比
ン ン 進 策 数 間 石 打 組
確実 果 得 更 行投資 含 強固 い
新 長機会 創出
国 問わ や提携 積極的 行 い
経営 持 的 展 支え 要 戦略 置
い 方針 全 心 品質 提供 社会 共生 地球環
境 保全 組 進 社 教育 ン ン 意
識 行動 定着 進 い
当社 株式会社 び 業 方針 決定 支郤 者 方 方針 定 容
等 会社法 行規則第11里条第 号 掲 あ
当社 び 業 方針 決定 支郤 者 方 方針 容
当社 持株会社 国 酒類 業 国 酒類 業 飲料 業 食 業 び 動産 業 主体 当社
業 全体 わ 経営 統括 経営 当 幅広い 豊富 経験 並び 国
顧 従業員 び 引 等 間 築 等 理解 当社
び 業 方針 決定 支郤 者 十 理解 株主 皆様 将来実現
株主価値 毀損 う 能性 あ 明 当社株主 共 利益 著 損 う 断 当社株
等 大 規 模 行 大 規 模 行 い い 行 行 う 者 大 規 模 者 い い
当社 締役会 適 考え 措置 当社株主 共 利益 必要 あ 考え
処 課
新経営構想 表 当社 新経営構想 則 長期的 目標 見据え 堅
実 経営 実践 経営資源郤 見直 や戦略的投資 競 力 高 攻 経営 進
当社 企業価値向 目指 い
当社 純粋持株会社体 移行 前 11 執行役員 入 1宴 締役
任期 短縮 積極的 ン 体 強 組 い 1監 純粋持株会社
体 移行 降 段 的 社 締役 増員 今 ン 強 充実 組 い 存
会社 支郤 方針 照 適 者 当社 び 業 方針 決定 支郤
防 組
当社 述 会社 支郤 方針 照 適 者 当社 び 業 方針 決定
支郤 防 大規 模 行 行 わ 場 大 規 模 者 定 理 的
大規模 いい い 遵 場 び遵 場
定 応方針 定 当社株 等 大規模 行 応方針 応方針
いい 定 い
当社 定 大規 模 当 社株 主 皆様 大 規模 行 応 否 断 必要 情 報
や 当社 締役会 意見 提供 更 当社株主 皆様 案 提示 機会 提供 保証 目的
大規模 者 大規模 行 必要 十 情報 当社 締役会 前 提供
大規模 行 設定 当社 締役会 定 評価期間 経過 開始
い 大規模 者 大規模 遵 場 当社 締役会 当 大規模 行
明 当社株主 共 利益 著 損 う 断 場 大規模 行 抗措置
方 大規模 者 大規模 遵 場 当社 締役会 当社株主 共 利益
目的 会社法 法 び当社定款 認 抗措置 大規模 行 抗
あ
応方針 当社
ＭＹＹＵ野景景与与与普ＸＦＵＵＴＷＴＭＴせＩＮＳＬＸ普ＯＵ景ＳＪ与ＸＤＷＪせＪＦＸＪ景00000「00「監景ＵＩＫ景「0110「10ＧＴＪＮ普ＵＩＫ 掲載 い 応方針 「害 害0日 開催 当社第里貸回定時株主総会 い 株主 皆様 認 得 効
効 期 間 「買 害1 日 開 催 当 社第 重0 回定 時株 主 総 会 終 結 時 い 但
当社株主総会 決議 応方針 廃 決定 場 述 効期間中 あ 応方針 廃
株主総会 決議 経 当社 締役会 廃 決定 応方針
決定 日 失効 応方針 廃 決定 場 当社 締役会 速や 知
応方針 会社 支郤 方針 沿う あ 株主共 利益 損 う い 会社役員
地 維持 目的 い び 理
応方針 会社 支郤 方針 沿う あ
応方針 大規模 遵 い大規模 者 当社 締役会 抗措置 講 あ
明 い 応方針 大規模 遵 い 場 あ 大規模 行 明
当社株主 共 利益 著 損 う 当社 締役会 断 場 大規模 者 当
社 締役会 当社株主 共 利益 適 考え 抗措置 講 あ 明 い
う 応方針 会社 支郤 方針 沿 設計 いえ
応方針 当社株主 共 利益 損 う い
述 会社 支郤 方針 当社株主 共 利益 尊 前提 い
応方針 会社 支郤 方針 考え方 沿 設計 当社株主 皆様 大規模 行
応 否 断 必要 情報や当社 締役会 意見 提供 案 提示 機会 提供 保証
目的 応方針 株主 皆様 適 投資 断 行う う
応方針 当社株主 共 利益 損 う 利益 資 あ 考え
応方針 当社役員 地 維持 目的 い
応方針 当社 締役会 抗措置 動 場 前 開示 当社 締役会 抗措
置 動 応方針 規定 従 行わ 当社 締役会 独 応方針 効 行う
当社株主 皆様 認 要
大規模 当社 締役会 大規模 行 評価 検討 行い 締役会 意見
の 当社 経営 績 び 状況 株価 含 影響 能性 あ う
あ 文中 将来 「宴 1「 害1日現 い 当社 断
経済情勢 い
当社 売 高 主 国 気動向 影響 経済情勢 変 気悪 伴い 主
要製品 出荷変動 傾向 主要製品 価 落 能性 あ 経済情勢 悪 保
資産 価値 能性 あ
特定 業 依存 い
当社 主要 報 ン 国 酒類 業 あ 「宴 1「 期 連結売 高 監買 占
い 国 酒類 業 高依存体質 脱 益性 大 目指 海 場 業活動
充
依然 国 酒類 業 依存 高 国 場 需要 減少 中 競 社 価格競
消費者 嗜好 変 商品値 冷夏や長期間 わ 梅雨 要因 売 減少 場 当社
業績 悪影響 能性 あ
海 業活動 い
当社 海 場 業活動 充 利益 大 特 国 業 い
米国 中心 充
い ン 中 心 飲 料 食 業 活 動 行 い
ン ン 場 現地産 製造 売 格 い
当 社 海 業活 動 い 経済 動向 競 環境 変 や 相場 変 動
え 投資 易 税 び 等 法的規 変更 商慣習 相遊 労使 並び 治的 社会的
要因 業績 悪影響 能性 あ
食品 全性 い
当社 品質保証体 確立 向 組 強 い 当社 固 品質問
社会全般 わ 般的 製品 び原料 品質問 生 場 製品回 出荷 良品 生
能性 あ 食 業 い 食中毒 生 場 定期間 営業停 命 業績 悪
影響 能性 あ
製造委 品 び 入商品 い
当社 部 商品 い 部 製造委 行 い 入商品 扱 い 製造
委 商品や 入商品 い 品質 い 万全 期 い 当社 組 範 超え 品質
問 生 場 売休 製品回 能性 あ 業績 悪影響 能性 あ
原料 資 価格 い
当社 使用 主要 原料 資 価格 場 状況 変動 あ 原
料 資 価格 高騰 売 原価 昇 業績 悪影響 能性 あ
設備投資計 等 い
当社 設備投資 開 的 行 当初計 遅
投資 定 増 業績 悪影響 能性 あ
顧 情報流出 い
当社 個人情報 管理 徹底 向 体 作 強 い 今 測 能 進
入や情報 個人情報 流出 問 生 場 当社 損 賠償請
や信用 費用 増 や 益 減少 生 業績 悪影響 能性 あ
得意 信用 い
当社 得意 や投資 信用 備え い 期 倒産 態 債 回 支
生 場 業績 悪影響 能性 あ
法的規 影響
当社 酒税法や食品衛生法 環境 連法規 様々 法的規 適用 い
業 展開 各国 法的規 適用 い う 中 法的手 利 保全 万全
期 い 将来 い 新 法的規 設 能性 あ 法的規 適用
場 業活動 限 新 費用 生 業績 悪影響 能性
あ 例え 酒税 増税や消費税 増税 実 需要 減少 泡酒 始
酒類 広 規 や 酒 店店頭 売時間 規 酒類 売場 規 広 い 場 需
業等
防 体 作 強 地震 自然災 生時 人的被 場 設備破損 生 い
う 管理体 確立 行 い 大規模 自然災 び 災 影響 損 生 能性
あ 商品供給 支 業績 悪影響 能性 あ
金融 債 い
当社 各 業 必要資金 多 社債や金融機 借入 調遉 金融 債 総資
産 比 高い水準 あ 「宴 1「 害1日現 「,監貸買億 連結 総資産 宴害 当社
長 戦略 遂行 伴い 大規 模 投 資 等 行 う 金 融 債 増 場 あ 今
場金利 昇 場 や 格 機 当社 格 引 場 金利 担 資金調遉
条件 悪 業績 悪影響 能性 あ
職給 債 い
当社 従業員 職給 費用 び債 割引率 数理計算 設定 前提条件や 金資産 期待遀
用 益率 い 算出 い
実 結果 前提条件 異 場 前提条件 変更 場 影響 数理計算 差異 積
生時 従業員 均残存勤 期間 費用処理 将来 い 認識 費用 び計 債
影響 職給 会計 入時 会計 準変更時差異 1監 費用処理
固定資産 減損 い
当社 当社 び日 国 連結子会社 い 固定資産 減損 会計 準 減損
準 当 形 無形 固定資産等 減損損失 計 い 海 連結子会社 い 適用 い
会計 準 必要 応 減損損失 計 い 今 場環境や 業環境 変
新 減損損失 要件 当 資産 生 売 場 価格
固定資産売 損 計 能性 あ 当社 業績や 状態 悪影響 能性 あ
業 資 提携 い
当社 中期経営計 沿 長 向 競 力強 環 国 社 業 資 提携
進 い 場環境や 業環境 変 当初想定 い 果 得 場
提携 び出資 業 経営 び資産 悪 等 生 場 当社 業績や 状態 悪影響
能性 あ
出資 伴い 償 多 生 場 あ い 出資 業績 振 等 減
損損失 計 場 当社 業績や 状態 悪影響 能性 あ
持株会社 い
当社 表 場 い ン ㈱ 当社 いい 当社 直接
保 い 業会社 当社 支払う ン 使用料 経営 担金 び 利息 主 益源
各 業会社 業績や 状態 応 支払う郤当金 入 各 業会社 状態
悪 当社 郤当 支払え い状況 生 場 当社 業績 悪影響 能性 あ
。1貨 資 業 提携
の 動産 業 資 業 提携
当社 び連結子会社 あ 恵比 ン ㈱ 現 動産開 ㈱ 1重 10 害0日
ン ン 証 ㈱ 現 ン ン 証 ㈱ び 国 動産
連 会社 間 動産 業 企業価値向 目指 戦略的業 資 提携 意書
締結
「宴 日 戦略的業 資 提携 い 解消
。「貨 業 提携
の 飲料 業等 業 提携
当社 び 子会社 「0 10 「0日 丸大食品㈱ び 子会社
飲料 業等 充 展 向 両 間 業 提携 契 締結
の ン株式会社 業 提携
当社 子会社 あ ㈱ 「害 1重日 ン 多
力 ン ン㈱ 社 日 国 売
各 ン 日 国 独占 売 業 提携契 締結
経営 要 契 等
当社 研究開 部門 ン ン 業直結型 研究開 体 大
新 業創造 び商品開 献 う 研究開 目指 い 長戦略 あ 食品
業等 長 ン ン 社 創業 来 酵 術 乳酸菌研究 活 会
社 あ 曇 食 品 社 里里 い 商 品 売 里里
社会問 い 性睡 防 いう い機能 注
目 各種 新聞等
「宴 食品 射性物質 新 準値 行 駆 価値創造 ン 研究
半 体検出器 入 共 各社 品質保証体 整え
当連結会計 当社 研究開 費 「重億
ン 状況 国 酒類 業
商品開 い
酒類 商品開 い 商品 通 様感動 実現 目指 引 当社 強 あ 原料
わ 永 商 品 開 力 術 開 力 新 価値 提 案 追 い
酒 変 多様 応 高 元 社 協働 開 体 種類
捉わ い開 設置 通 商品提案 多 目指 商品開 進 い
体的 「宴 新価値開 部 新設 統括 新価値開 部 商品 術
ン部 商品開 積極的 進 組織体 改組 い
「宴 売 主 商品 海遈 新潟限定 風
味爽快 11 麦芽 当社 原料 製法 わ 商品 様 高
い評価 い い い
ヱ ン ヱ 缶 限定 売 注い
生 美 い 流 泡 見 目 美 従来 い新 い世界観 提供
伸張 ン
果実 投入 前者 当 大手 初 商品 麦
＜黒＞ 黒 場 大 いう役割 果 い 酵
酵 使用 当社 独自 製法 酵 製法 特許出願中
飲 え 香 味わい 進 飲 や あ 中味
大 あ 場 い 「「 全国 売 軸商品 ワ
充 え ン 使用 新商品
売
酒 ’ の ＜ ン ＞ ＜ ン ＞ 売 追
売 いう新 価値 創出 大 組 い
研究開 い
素 力 素 極 食品価値創造
様 的確 捉え 場価値 商品 創
術開 進 研究開 ン 「宴 恵比 消費者研究
ン 設置 様 嗜好や購 行動 科学的 捉え 研究開 商品開
ン 迅速 い 体 整え
健康機能性研究 文部科学省 創 業 第 期 知的
- 通 得 果 形 い 活動 生 麦芽乳酸菌 里里株 研究
果 活 里里 い 曇 食品 社 商品
里里株 研究 進展 独立行 法人産業 術総 研究 共 研究 乳酸菌 初
性睡 改善 いう 機能 動物実験 確認
「「 秋 開始 独立行 法人製品 評価 術 機構。 貨 微生物 索共
い ン 酵 乳酸菌 索活動 進 い 微生物資源 将来
研究開 活動
ｒ ｒ 品 種 録 出 願 今 半 球 長持 麦芽 調遉 期 待
国 機能性 あ β- ン 種子中 豊富 含 日 初 条裸 性大麦
品種 開 「宴 第1「1回日 育種学会講演会 表
生産 術 酵 術 酵 醸造
術 あ 醸造 深 酵 術 連 研究 進 い
法人銀 農業生産法人㈱銀 共 銀 養蜂 い
環境 酵 知 い 属酵 見出 世界 初 醸造
果 酵 銀 ン 商品 ン社 展開 銀 店
売 売 金 部 寄 い
従 来 い 製 造 や 水 素 ン 段 酵 い 環
境 組 酵 術 深 目標 術開 進 い
全 心 追 品質保証
品質保証 酒類 業 中心 微 析 術や微生物検査 術 端 術 長
開 蓄積 術 業領域 大 幅広い商品 品
質保証 析 展開 特 「害 東日 大震災 う原 故 応 射性物質測定装置
入 自社 析 応 実 い
今 様 信頼 全 心 実感 い 品 質保証 科 学的見 地 進
国 酒類 業 研究開 費 金 1貸億
食品 飲料 業
「監 飲料社 ン社 経営統 向 両社 持 研究開 機能 統
準備 組 時 将来 長戦略 担う ン 開 育 や既存 ン 強 掲 商
品設計開 や新規素 索 術や機能性研究 進
商品開 い
飲料社 飲料商品 ン 張 ン ぶ う
い 売
人 甘味料 着色料 使用 素 自然 い 味わえ 好評 い い い 素
ン あ 赤ぶ う 苺 売
自動 売機 向 商品 梅あ 追
ン社 飲料商品 缶 主力 ン 東海地区
限定商品 挽 立 鮮 わ 極限 香 売 商品
愛知県 あ 自社 焙煎 場 製造 場 連携 豆焙煎 「宴時間 抽出 程 完了 製法 構
築 新鮮 香 や い 高 評価い い い 豆乳 融 新
挑戦 開 全国 売 無糖茶 場 新 挑戦
開 蓄積 ン 知見 活用 や 気 ン茶 開 全国 売 行い
食品 ン 夏場 需要喚起 狙 缶
ン 冷 い 売 健康志向 高 応え 減塩
い い や 場韓国 手軽 味わえ 好評 韓湯美味 韓湯美味 韓流
参鶏湯風味 売い
ン食品 国 ン 生産 瀬戸 広島 ン 注目 ン果 素
丸 活用 商品開 進 業 用 向 ン皮 品 売
研究開 い
飲料 食品 術開
環 「宴 果 術研究 表会 学術 表 行い
ン 社 中 央研 究 飲料や ン 食品 中身 設計 や
容器開 素 索 商品 高 価値 繋 研究や 新 価値 提供 素 索 術 機能
性研究 幅広い領域 研究活動 組
機能性研究 ン果 調理機能 着目 岐阜女子大学 共 研究 ン 使 料理 う
や保存性向 調理機能 究明 研究 果 「宴 開催 日 家 学会 表
製造 術 研究 独立行 法人農業 食品産業 術総 研究機構 食品総 研究 共 組 用い 新 い 粉 造 粒 術 特 許 録 利 実用 向 実 地 検証 進 い
機能性素 研究 沖縄 自生 亜熱 植物 活用 高機能性素 実用 研究 進 食
品 原料 用 粧品 郤 想 定 種 類 製品 完了
「宴 東京 開催 。国 食品素 添 物展貨
出展 国産 新 い機能性素 興味 持 健康食品 や国産 然原料 索 い 粧品 高い 心 持 い
術開 面 各社 研究開 部門 連携 商品や素 開 品質保証等 側面 い
相互 協力 課 解決 あ 揮 全 心 魅力的
飲料商品 研究開 注力 い 味 い 科学
ン社 味 科学研究 味 い 科学的 評価 いう目標 官能
評 価 や機 器 析 用 い 数値 研究 進 い 果 試 作 品 や商 品 味 い 評 価 活
様 満足 い 商品作 繋 い 研究 果 部 い 「宴 日
調 理 科 学 会 大 会 ン 用 い 製 菓 香 味 特 性 第 報 表 民 向
や 食品業界 大学 商品開 い 講演 行 い
食品 飲料 業 研究開 費 金 11億
の 当連結会計 状態 経営 績 び 析
文中 将来 当 連 結会 計 現 い 当 社 断 あ
将来 確実性 あ い 含 い 将来生 実 結果 大
異 能性 あ
1 要 会計方針 び見積
当社 連結 諸 表 国 い 般 妥 当 認 い 会計 準 い 作
い 海 連結子会社 米国会計 準又 国 報 準 準
連 結 諸 表 作 い 連結 会計 日 資 産 債 金 び偶 債 開 示 び 連
結会計 益 費用 適 計 行う 見積 や前提 必要 当社 過去
実績又 各状況 理的 断 前提 見積 実 い
当 社 状 態 経 営 績 び 状 況 要 あ 相当 程
経営 断や見積 必要 要 会計方針 い 明
棚卸資産 評価
商 品 び製 品 原 料 び貯 蔵 品 等 棚 卸資 産 棚 卸 資産 評価 会計 準
企業会計 準第 号 1里 日 表 適用 評価 準 原価法 借 照表価 益性
簿価 方法 算定 い 場価格 落 場 棚卸資産 簿価
売 原価 増 会計処理 行 い 投資 価証 減損
投 資 価証 時価 落 著 回 復 能性 あ 認 い株 式 い 減 損処 理 行
い 時価 あ 投資 価証 い 連結決算日 時価 得原価 比 監0 落 場
全 銘柄 い 減損処理 行 害0 監0 満 落 場 個々 銘柄 い 時
価 得原価 回 い 期間 程 測 時価 回復 能性 び 状態 精査 必要 認
減損 行 い 時価 い投資 価証 い 実質価 得原価 比 監0 落
場 回復 能性 び 状態 精査 減損処理 行 い 固定資産 減損
当連結 会計 い 益 性 投資 回 困 見込 業用 資産 い 減 損処 理
行 い 前述 固定資産 い 回 能性 将来 益計 断 い
将来 益獲得 見込 場 減損損失 生 当社 連結 諸表 影響 え
能性 あ
海 連結子会社 米国会計 準又 国 報 準 準 減損処理 行 倒引当金
倒引当 金 債 倒 損失 備え 般債 い 倒実績率 倒 懸念 債
び破産更生債 い 個 回 能性 検討 回 能見込 計 い 相手 状況
悪 場 倒引当金 積 増 当社 連結 諸表 影響 え 能性 あ
繰延税金資産 回 能性
繰 延税金資 産 回 能性 将 来 課税 得 見積 影 響 場環 境や 経 営 績 悪
将来 課税 得 見積 減少 場 繰延税金資産 崩 当社 連結
諸表 影響 え 能性 あ 職給 引当金 び 職給 費用
職給 引当金 び 職給 費用 計算 割 引率 金 資産 期待 遀用 益率 礎 率 見 積 要素
含 礎率 変動 当社 連結 諸表 影響 え 能性 あ
「 当連結会計 経営 績 析 売 高
売 高 前連結 会計 宴害0億 回 宴,重「宴億 前 期比110 報 ン 売
高
国 酒類 業］
国 酒類 業 い 類 商品 ン 充実 多 目指 ン
飲料 ワ ン 焼郥等 売 調 伸 「,貸宴宴億 前 期比10「 国 業］
国 業 い 米 売 好調 伸張 い 降 ン 開
状態 経営 績 び 状況 析
食品 飲料 業］
食品 飲料 業 い 前 新規連結 売 高 通 寄 あ 1,害「1億
前 期比1「「 食 業］
食 業 い 前期 東日 大震災 動や新規店 好調 売 あ 「監買億 前 期比10買
動産 業］
動産 業 い 恵比 ン 信 益 持 1監 得 あ 「害「億 前
期比10害
売 原価 売費 び 般管理費
売 原価 売費 び 般管理費 前 損益 目 新規連結 売 高 通 寄
や 新 規 連 結 子 会 社 損 益 影 響 あ 売 原 価 前 連 結 会 計 「買宴 億 増 害,1害1 億 前 期 比 10重 売 費 び 般 管 理 費 前 連 結 会 計 「10 億 増 1,買宴重 億 前 期 比 11監
売 原価 売 高 比率 売 高原価率 い食品 飲料 業 構 比 昇 0普「
ン 減少 買害普買 営業利益
営業利益 前連結会計 宴宴億 回 1宴宴億 前 期比貸買 報 ン 営業利
益 通
国 酒類 業］
国 酒 類 業 類 売 数 101 前 期 回 売 費 積 極 的 投 入 営業利益 貸監億 前 期比里1
国 業］
の 国 業 売 好調 あ 米 伸張 場構築 費用 影響 あ 営
業損失 億 前期比 億 減 食品 飲料 業］
食品 飲料 業 前期 震災 需要 大 無糖系飲料 売増 裏返 売数 減少
積極的 売費 投入 え 償 担増 あ 営業利益 億 前 期比10
食 業］
食 業 前期 震災 影響 裏返 半期 売 増 人件費 抑 や 算店 閉鎖 益
改善 寄 営業利益 億 前 期比「宴買
動産 業］
動 産 業 恵 比 ン 信 益 持 1監 得 あ 営 業 利 益 重害億
前 期比110
営業 損益 び経常利益
の 営業 損益 営業 益害「億 営業 費用害重億 差引 億 利息 び
郤当金 支払利息 差引い 金融 支 い 金融 債 増 調遉金利 減 寄
前連結会計 改善 「宴億
営業 損益 差益 億 回 損益 億 あ
結果 経常利益 1害買億 前 期比里1 特 損益
特 利益 億 主 訳 固定資産売 益
特 損失 害「億 主 訳
固定資産 損 「0億 主 製造設備や 動産物件 解体 伴う
減損 損 失 億 主 逿 休 動産 時 価 落 食 業 算 店 閉鎖
食品 業 機械装置 減損 連結損益計算書 注
載
投資 価証 評価損 億 主 場株式 時価 落
業 構 造改 善 費用 億 主 食 品 飲料 業 経営 統 ン ン 費用
結果 当期純利益 監害億 前 期比1貸0
。害貨経営 績 要 影響 え 要因 い
当社 経営 績 要 影響 思わ い 概 普 業等 載
中 当社 海 業展開 進 日 国 気動向 業活動 行
い 国 地域 経済動向 び 要因 影響 能性 あ 管理体 強 組
進
経営環境 依然 透明 状況 中 環境変 応力 高 組 進
。宴貨 業戦略 見通
期 ン ン 策定 経営計 「01害 「01宴 各 業
長 向 ン 長 策 確実 実行 新 長機会 創出 戦略 的
組 い 特 間 計 遉 向 確立 要 期間 置 企業価値向
組 進
業績見通 「監 1「 期 従来 国 酒類 業 区 い
流通 ㈱ び 食品 飲料 業 区 い ㈱ 報 ン
区 変更 い 従来 食品 飲料 業 区 い ５４００＆ ＋４４） 。８．３，＆５４７道貨 ５９道普 １９）普 食 業 変更 い
国 酒類 業］
国 酒類業界 飲酒人 減少や 嗜好 飲用 ン 多様 進 引 厳 い 場環境 想
う 中 国 酒 類 業 引 乾 杯 い ン
場 長 総 酒類企業 長 戦略 掲 い存 感
示 更 益 性 向 企 業 価 値 ン 価 値 向 組 様 深 い 絆 結 び
様感動 実現 い い 考え
類 い 昨 様 主力 ン ヱ 生 黒 麦
中 ン 場 ン 力
経営資源 投
※ い ワ 軸 ン 場定着
目指
ワ ン い 国産ワ ン 誕生10周 迎え 国産ぶ う100 ワ ン ン
軸 無添 ワ ンや 等 伸長 注力 輸入ワ ン
ン ン ン 強 組
洋酒 い 使用 中心 家庭用 業 用 両面
喚起 い
焼郥 い 乙混和焼郥 い い 好調 ン 注力 場 大
梅酒 い 新商品 投入 需要喚起 定
面 い 引 原料 資 価格変動 効 購 策 実 柔軟 生産 応体
確立 売 進費 経費 効率的支出 徹底 益 強 進 い
※ ７ＪＦＩと ９Ｔ ）ＷＮＳＰ 略 栓 開 飲 飲料 国 業］
米 い 格的 気回復 調 回 否 透明 状況 い 場 総需要
い圏 留 見込 う 中 国 業 引 強 活
場 地 強固
場 い ン社 主力 ン ン 価値 維持 向 引
ン 投資 伸長 ン 含 計 総需要 伸び 回 売 数 遉
目指
米国 場 い 社 従来 日系 場 組 え 米国 般 場や
系 場 展開 強 総需要 伸び 回 売 数 遉 目指 昨 出
資 ン 社 業 活用 米 場 飲料 業 売 大 い
期 ン 構築 向 ン い 韓国 場 い 昨
1監 出資 業 提携 あ 乳業社 会社 活用 国 家庭用 び業 用 場
売 速 い 場 い 社 ン 生産
場 売強 組 ン 場 い 引 ン 子会
社 協働 国 家庭用 場 路 大 強 い
食品 飲料 業］
国 飲料業界 引 原 料 昇 調 あ え 依然 価格志向 強 総需要
伸び 厳 い 定
う 中 食品 飲料 業 統 連 生 見込 各 ン い 徹底
ン 大限 吸 い 長 向 ン
部門 い 戦略 見直 飲料 ン 海 ン ン 食品 業 用
設 業展開 い
飲 料 ン び 海 ン い ン
ぶ飲 中的 ン 投資 営業力投入 い や 気
ン茶 新規 ン い ン ン 展開 い
ン い ン 中心 ン ン100
や 広 島 ン 酒 連商 品 投 入 新 規 獲 得 え
ン ン 健康系商 積極 大 進 い
食品 い ン ン 強 韓湯美味 育
冷製缶 や雑穀 新規 積極的 大 い
業 用 い 割 飲料 瓶飲料 ン 粉 茶 粉
商品 生 飛躍的 大 い
国 食 業 い 新 ン 進並び
ン 効果的 出店 進 病 設 出店等新 展開 強 ン 価値
向 的 長 い
海 飲料 業 い 競 企業 策 主力 ン 場 競 激 想
中 ン 茶飲料 維持 炭酸飲料 新規 長
ン 東 地域 売 大 中東 輸出 大 引 い
時 飲料 生産能力増強 更 長 土 作 行い
海 食 業 い 現地子会社 香港社 既存店 遀営 注力 方 中
心 店 ン店 複数業態 組 わ 新
店 大 長
食 業］
食業界 消費税増税 懸念 料 生活防衛意識 強 家飲 や 中食 競 価格競
激 え 食 価格 高騰 依然 厳 い経営環境 い 定
う 中 食 業 各業態 ン 力 強 行う 営業面 各種 ン ン 実
法人向 営業活動 注 強 実 来 数 増 い
方 首都圏物流網 括 ン 郤 体 更 削減や 賃料 固定費 削減 算店
閉鎖 益構造改革 引 進
新規出店 ヱ 中 型店 銀 ン 銀 ン
中心 展開 様 わ 新業態 開 進 い
昨 食品 飲料 業 あ ン 社 「監 食 業
ン ン 食 業 展開 い
動産 業］
動産業界 首都圏 賃 場 い 新規 供給減少 気回復 見通 背 改
善傾向 明確 想
う 中 動産 業 引 保 物件 稼働率 賃料水準 向 組 中 設 あ
恵比 ン ン 力 強 設全体 利便性向 向 非常
用 電設備 増設 含 策 進 い
監 当連結会計 連結 状態 析 資産
当期 総資産 償 無形固定資産 減少等 あ 方 恵比 ン 1監
持 得 土地 建 物 増 等 前連 結 会 計 比較 宴買里億 増 監,重貸買 億
債
債 預 金 減少等 あ 方 金融 債 増 等 前連結会計 比較 害買買億 増 宴,買「買億
純資産
純 資産 価 証 評 価差 金 換 算調 整 定 増 当期純 利 益 計 等 前連 結 会計 比較 101億 増 1,害宴重億
経営指標
流動比率 手形 び売掛金 増 要因 流動資産 重「億 増 方
行 要因 流動 債 害0監億 増 前連結会計 買0普貸 監買普重 害普里
ン 減少
自己資 比率 純資産 載 利益 余金 換算調整 定 増 あ 方 総資産 宴買里
億 増 前連結会計 「「普宴 「「普1 減少
自己資 当期純利益率 ７４道 。「貨当連結会計 経営 績 析 載 当期純利益 前 期
比 増益 前連結会計 「普監 宴普「 増
）景道 金 融 債 平 純 資 産 金 融 債 増 前 連 結 会 計 1普里 倍 1普重 倍 増
買 資 源 び資金 流動性 い 析 状況
当連結会計 現金 び現金 等物 資金 いう 営業活動 び 活動 結果得
資金 子会社株式や投資 価証 形 び無形固定資産 得 投資活動 使用 結果 前期 比
億 増 増 当連結会計 重貸億
営業活動 ］
営業活動 結果得 資金 「重買億 前 期比貸害億 害害 増 主 税金等調整
前当期純利益10監億 減価償 費「監里億 等 増 要因 預 金 減少「重億 売 債 増 「0億 卸資産 増 1里億 等 減少要因
投資活動 ］
投資活動 結果使用 資金 監重宴億 前 期比里監億 1貸 増 主 形固定資
産 得 支出監11億 無形固定資産 得 支出「貸億 連結範 変更 伴う子会社株式 得 支出1買億 等 あ
活動 ］
活動 結果得 資金 害01億 前 期比監重億 「宴 増 主 長期借入金
返済 支出害1宴億 社債 償還 支出100億 等 あ 方 純増 害宴0
億 長期借入 入「貸里億 社債 行 入重重億 等 あ
資金 流動性 い
当社 主要 連結子会社 ン 入 日 国
資金 当社 元管理 い 各 会社 い 創出 当社 中
資金 流動性 確保 機動的 効率的 郤 金融 債 極
い
資金 調遉
現 将来 営業活動 び債 返済 資金需要 備え十 資金 確保 資金調遉 び流動
性 確保 い 必要 資金 主 営業活動 得 金融機
借 入 調遉 い
貸 経営者 問 認識 今 方針 い
経営者 問 認識 今 方針 概 普 処 課 載
特 今 方針 新 策定 経営計 「01害 「01宴 組
当連結会計 設備投資 等 生産設備 賃 等 動産 得 中心 設備投資 行 結 果 当 社 当 社 び 連 結 子 会 社 全 体 設 備 投 資 金 監貸0 億
ン 設備投資 あ
国 酒類 業］
既存 設備 更新 中心 設備投資 行 結果 当連結会計 設備投資 「貸億
国 業］
既存 設備 更新 中心 設備投資 行 結果 当連結会計 設備投資 1宴億
食品 飲料 業］
飲料水 び食料品製造設備 投資 自動 売機 購入等 あ 当連結会計 設備投資 貸買億
の
食 業］
㈱ ン 新規店 出店 び改装 あ 当連結会計 設備投資 億
動産 業］
賃 等 動産 得等 あ 当連結会計 設備投資 宴「「億 当連結会計 中 得
主 設備
］
機械装置 得等 あ 当連結会計 設備投資 億
全社 消去］
更新等 あ 当連結会計 設備投資 「「億
第 設備の状況
設備投資等 概要
会社 業 設備 容
動産開 ㈱ 東京都渋谷区
恵比 ン
信 益 1監 部
